Interessantes über Oregano

Interessantes über Oregano

Durch den Tro­cken­vor­gang inten­si­viert sich beim Ore­ga­no das Aro­ma. Auch wenn das Gewürz mit­ge­kocht oder mit­ge­gart wird, ver­liert es nicht an Geschmack.

Pizza

Pizza

Mit die­sem Life Earth Rezept zau­berst du eine Piz­za wie bei dei­nem Lieb­lings­ita­lie­ner. Den Belag kannst du dir ganz nach Belie­ben selbst zusammenstellen.

Mediterrane Kräuter im Porträt

Mediterrane Kräuter im Porträt

Schon der Gedan­ke an medi­ter­ra­ne Kräu­ter lässt Urlaubs­fee­ling auf­kom­men. Der Duft der Kräu­ter wird unwei­ger­lich mit Son­ne, Meer und Genuss in Ver­bin­dung gebracht. Ros­ma­rin, Laven­del, Sal­bei und Co. gehö­ren zum Som­mer und zur leich­ten...
Interessantes über Oregano

Oregano – Gewürz des Monats Juli

Som­mer­zeit = Som­me, Son­ne, Meer – und pas­send dazu unser Gewürz des Monats Juli: Ore­ga­no. Ore­ga­no ist eines der wich­tigs­ten medi­ter­ra­nen Kräu­ter und darf in kei­ner Som­mer­kü­che feh­len. Was so beson­ders am aktu­el­len Life Earth Gewürz des Monats...

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