Superfood Kurkuma

Superfood Kurkuma

Kur­ku­ma hat ein über­aus brei­tes Anwen­dungs­ge­biet und wird als Gewürz, Fär­be­mit­tel und auch als Heil­pflan­ze in der Medi­zin ver­wen­det. Die Gelb­wurz kann des­halb durch­aus als…

Die richtige Mischung mit Kurkuma

Die richtige Mischung mit Kurkuma

Unser Gewürz des Monats Kur­ku­ma lässt sich nicht nur allein ver­wen­den, es ist auch in etli­chen Gewürz­mi­schun­gen anzu­tref­fen. Wir stel­len euch heu­te die bes­ten Life Earth Gewürz­mi­schun­gen…

Interessantes über Kurkuma

Interessantes über Kurkuma

Die Lage­rung von Kur­ku­ma soll­te an einem dunk­len, tro­cke­nen Ort erfol­gen und nicht zu lan­ge dau­ern. Bei Far­be und Licht ver­blasst das Pul­ver schnell und ver­liert auch an Aro­ma. Je län­ger…

Über die Bedeutung von BIO und FAIRTRADE

Über die Bedeutung von BIO und FAIRTRADE

Die Gewür­ze und Tees von Life Earth sind bekannt­lich bio und fairtra­de. Kon­su­men­ten legen auf die­se Zer­ti­fi­ka­te zu Recht immer mehr wert. Aber, was bedeu­tet bio und fairtra­de eigent­lich genau? Was bedeu­tet bio? Gesetz­li­che Richt­li­ni­en regeln die...
Interessantes über Kurkuma

Kurkuma – Gewürz des Monats Jänner

Wir star­ten mit einem beson­de­ren Gewürz ins neue Jahr. Kur­ku­ma gibt Spei­sen nicht nur eine beson­ders strah­len­de Far­be, son­dern tut auch noch etwas für unse­re Gesund­heit. Des­halb hat es…

Interessantes über Gewürznelken

Interessantes über Gewürznelken

Mit dem Schwimm­test kann die Qua­li­tät der Nel­ken leicht über­prüft wer­den. Geht die Nel­ke in einem Glas Was­ser unter, ist sie vol­ler Öl und hoch­wer­tig. Steht sie senk­recht mit dem Stiel nach unten ist sie…

Interessantes über Gewürznelken

Gewürznelken – Gewürz des Monats Dezember

Klein und hart, inten­siv vom Geschmack und einen weih­nacht­li­chen Duft ver­brei­tend – das ist die Nel­ke – unser Gewürz des Monats Dezem­ber! Tau­che mit uns ein in die Welt der Gewürz­nel­ke und lies…

Familien Gewürzpunsch

Familien Gewürzpunsch

Mit die­sem alko­hol­frei­en Gewürz­punsch hat die gan­ze Fami­lie etwas War­mes zum Ansto­ßen. Je nach Belie­ben kön­nen ein­zel­ne Gewür­ze weg­ge­las­sen oder auch mehr hin­zu­ge­fügt wer­den. Als Basis…

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