Lemongras – Gewürz des Monats Juni

Lemongras – Gewürz des Monats Juni

Der Som­mer ist da und wir kön­nen die Blu­men und Fri­sche direkt rie­chen. Des­halb hat Lemon­gras, oder auf Deutsch Zitro­nen­gras, es geschafft das Life Earth Gewürz des Monats Juni zu…

Interessantes über Paprikapulver

Interessantes über Paprikapulver

Zur Her­stel­lung des Papri­ka­pul­vers wer­den die Scho­ten von Hand geern­tet und zum Trock­nen auf Schnü­ren auf­ge­fä­delt oder auf Tro­cken­bö­den aus­ge­legt und regel­mä­ßig gewen­det. Frucht­fleisch…

Paprikapulver – Gewürz des Monats Mai

Paprikapulver – Gewürz des Monats Mai

Edel und süß ist unser aktu­el­les Gewürz des Monats: Papri­ka­pul­ver. Alles über Aus­se­hen, Aro­ma und Geschmack sowie Ver­wen­dung und noch eini­ges mehr erzählt euch die­ses viel­fäl­ti­ge Gewürz…

Interessantes über Bärlauch

Interessantes über Bärlauch

In der heu­ti­gen Erfah­rungs­me­di­zin wer­den Zwie­bel und Blät­ter vom Bär­lauch vor allem bei Arte­rio­skle­ro­se und Blut­hoch­druck ein­ge­setzt. Die Blät­ter wer­den auch bei Magen-Darm-Stö­run­gen sowie…

Bärlauch – Gewürz des Monats April

Bärlauch – Gewürz des Monats April

Der Früh­ling ist da und mit ihm die ers­ten Früh­lings­kräu­ter. Aus die­sem Anlass hat im April ein beson­de­res Wild­kraut den Life Earth Titel Gewürz des Monats ergat­tert: Bär­lauch! Die­se alte…

Heilpflanze Kreuzkümmel

Heilpflanze Kreuzkümmel

Kreuz­küm­mel ist auf­grund der vie­len gesund­heits­för­dern­de Inhalts­stof­fe eine alt­be­währ­te Heil­pflan­ze. Der Mut­ter­küm­mel kann auf unter­schied­li­che Wei­se ver­wen­det wer­den und einen…

Diätpille Kreuzkümmel

Diätpille Kreuzkümmel

Um erfolg­reich mit Kreuz­küm­mel abzu­neh­men, sind eine gesun­de Ernäh­rung und Sport unum­gäng­lich. Denn Kreuz­küm­mel allein macht nicht schlank. ABER die wert­vol­len Inhalts­stof­fe der…

Interessantes über Kreuzkümmel

Interessantes über Kreuzkümmel

Im Mit­tel­al­ter: wur­de Kreuz­küm­mel als „Römi­scher Küm­mel“ bezeich­net, da zur­zeit Karl des Gro­ßen der Kreuz­küm­mel als ita­lie­ni­sche Varie­tät des Küm­mels betrach­tet wur­den. Anbau­ver­su­che…

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