Pfeffer grün ganz 20g – Bio Fairtrade

Bio & Fairtrade
Inhalt: 20 g

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Artikelnummer: 30245 Kategorie:

Beschreibung

Dieser Grüner Pfeffer wird unreif geerntet und sofort im Heißluftverfahren getrocknet. Grüner Pfeffer riecht frisch-krautig und nach grünem Gemüse. Durch die frühe Ernte ist die Schärfe nicht sehr ausgeprägt, der Geschmack ist frisch. Die leichten, porösen Körner sind blass-grün bis hell olivfarben. Grüner Pfeffer wird im Ganzen oder gehackt verwendet und passt besonders für Fleisch, Fisch, Dips und Brotaufstriche.

Geschmack:

Frisch, leicht scharf

Verwendung:

Rind, Schwein, Huhn, Krabben, Hummer, Fisch, Dip, Brotaufstrich.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 20 g

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