Unser gemahlener Kümmel ist ein unverzichtbares Gewürz für alle, die ihren Gerichten eine einzigartige und angenehme Geschmacksnote verleihen möchten. Kümmel ist bekannt für seinen charakteristischen, leicht süßlich-würzigen Geschmack und seine vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in verschiedenen Küchen weltweit. Das gemahlene Kümmelpulver eignet sich perfekt für die Verfeinerung von Suppen, Fleischgerichten, Brot, Käse oder Aufstrichen. Es fügt Ihren Speisen eine kräftige Würze und eine angenehme Tiefe hinzu.
Geschmack: Würzig, süßlich, leicht bitter.
Tipp: Kümmel gemeinsam mit Fenchel und Anis geschrotet ergibt ein wunderbares Brotgewürz.
Verwendung: Für Krautgerichte, zum Brotbacken, Schweinebraten Rippchen, Kartoffelgerichte, Käse, Aufstriche, Suppen.
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