Anis ganz

 2,99

Enthält 10% Mehrwertsteuer
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Bio & Fairtrade
Inhalt: 35 g

 

Vorrätig

Artikelnummer: 30170 Kategorie:

Beschreibung

Anis gehört gemeinsam mit Fenchel und Kümmel zum traditionellen Brotgewürz, das wussten schon die alten Ägypter. Auch Fisch-, Linsen- und Gemüsegerichte peppt der charakteristische Geschmack nach Lakritze auf. In Indien werden die Samen zuerst mit Öl in der Pfanne angebraten.

Geschmack:

süßlich, aromatisch, ähnlich Lakritze

Tipp:

Den ganzen Anis kurz vor der Verwendung im Mörser zerstoßen. Er ist sehr intensiv im Geschmack. Zum Backen von Brot den Anis ganz oder geschrotet verwenden.

Verwendung:

Für Weihnachtsbäckerei, Kompott, süße Aufläufe, Likör, Schnaps (Ouzo), Suppen, Saucen, Currys, Frucht- und Süßspeisen wie Apfelmus, Obstsalate, Linsen- und Gemüsegerichte, Brot und Gebäck.

Zusätzliche Information

Gewicht 35 g

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Anis ganz“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.