Sternanis ganz

Geschmack:

Inten­siv, aro­ma­tisch,
süß und wür­zig.

Zertifizierung:

Bio

Inhalt:

20 g

Verwendung:

Für Weih­nachts­bä­cke­rei, Süß­spei­sen, Back­wa­ren, Kom­pot­te – vor allem mit Bir­nen, Fei­gen, Maro­ni, Mar­me­la­den, Chut­neys, Glüh­wein, Likö­re, chi­ne­si­sche Küche, Ente, Huhn, Sup­pen, Fisch, Mee­res­früch­te, Wild- und Gemü­se­ge­rich­te.

Über mich:

In chi­ne­si­schen und viet­na­me­si­schen Gerich­ten darf ich schon seit mehr als 3.000 Jah­ren nicht feh­len. Mein süßer und zimt­ähn­li­cher Geschmack passt nicht nur zu Pikan­tem, son­dern auch beson­ders gut zu Punsch, Mar­me­la­de oder Kom­pott. Mei­nen gan­zen Stern kann man ganz ein­fach mit­ko­chen, fein gemah­len wer­te ich jede Weih­nachts­bä­cke­rei oder Süß­spei­se auf. Mache es doch wie die alten Chi­ne­sen und ver­wen­de Stern­anis!

Erhältlich im Online Shop:

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URFair bie­tet beson­de­ren Pro­du­zen­ten die Mög­lich­keit ihre Geschich­ten zu erzäh­len und die mit Lie­be pro­du­zier­ten Pro­duk­te in die Welt hin­aus­zu­tra­gen.

Wir lie­ben Fair­ness, bio­lo­gi­schen Anbau, loka­le Pro­duk­ti­on & Wert­schöp­fung, eine Chan­ce für die „Klei­nen“ und Hil­fe zur Selbst­hil­fe.

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