Lemongras

Geschmack:

Leicht blu­mi­ges Zitronenaroma.

Zertifizierung:

Bio und Fairtrade

Inhalt:

20 g

Die zitro­nen­ar­ti­ge, fri­sche und blu­mi­ge Note vom Lemon­gras berei­chert Tees und Limo­na­den unge­mein. Außer­dem ver­fei­nert das Zitro­nen­gras Thai-Sup­pen, asia­ti­sche Gerich­te sowie Spei­sen mit Kokos­milch und Reis.

Verwendung:

Getrock­ne­tes Lemon­gras wird als Tee oder Bestand­teil von Tee­mi­schun­gen ver­wen­det. Es passt auch zu Geflü­gel, Schwei­ne­fleisch, Fisch und Mee­res­früch­ten sowie zu Gemüsegerichten.

Tipp:

Getrock­ne­te Lemon­gras­hal­me soll­te man vor der Ver­wen­dung eine hal­be Stun­de lang in war­mes Was­ser ein­wei­chen oder in einen Tee­beu­tel geben und vor dem Essen wie­der aus dem Gericht nehmen.

Erhältlich im Online Shop:

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