Lemongras
Geschmack:
Leicht blumiges Zitronenaroma.
Zertifizierung:
Bio und Fairtrade
Inhalt:
20 g
Die zitronenartige, frische und blumige Note vom Lemongras bereichert Tees und Limonaden ungemein. Außerdem verfeinert das Zitronengras Thai-Suppen, asiatische Gerichte sowie Speisen mit Kokosmilch und Reis.
Verwendung:
Getrocknetes Lemongras wird als Tee oder Bestandteil von Teemischungen verwendet. Es passt auch zu Geflügel, Schweinefleisch, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Gemüsegerichten.
Tipp:
Getrocknete Lemongrashalme sollte man vor der Verwendung eine halbe Stunde lang in warmes Wasser einweichen oder in einen Teebeutel geben und vor dem Essen wieder aus dem Gericht nehmen.
Erhältlich im Online Shop:
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