Kreuzkümmel ganz

Geschmack:

Kräf­tig, aro­ma­tisch wür­zig.

Zertifizierung:

Bio und Fairtra­de

Inhalt:

30 g

Verwendung:

Für die indi­sche, ori­en­ta­li­sche und afri­ka­ni­sche Küche, Gewürz­mi­schun­gen, Cur­ry­mi­schun­gen, Cous­cous­ge­rich­te, Fleisch­ge­rich­te, schar­fe Ein­töp­fe, ayur­ve­di­sche Küche.

Tipp:

Der Geschmack ist inten­siv. Wür­zen Sie des­halb vor­sich­tig und pro­bie­ren Sie, wel­che Mischung für Sie am bes­ten ist.

Über mich:

Man­che sagen über mich, dass ich recht domi­nant bin. Aber wenn man um sei­nen guten kräf­tig, aro­ma­tisch wür­zi­gen Geschmack weiß, war­um soll­te man ihn dann ver­ber­gen? Schon die alten Römer wuss­ten mei­ne leich­te Schär­fe zu schät­zen und haben mich als Pfef­fer-Ersatz ver­wen­det. Beim indi­schen Cur­ry, dem mexi­ka­ni­schen Chi­li con Car­ne oder der ara­bi­schen Fala­fel bin ich sowie­so zu Hau­se, aber auch aus eini­gen medi­ter­ra­ne Spei­sen mache ich wah­re Spe­zia­li­tä­ten. Behut­sam ange­rös­tet duf­te ich wun­der­voll. Erfül­le doch auch dei­ne Küche mit dem tol­len Kreuz­küm­mel­duft!

Erhältlich im Online Shop:

Wofür steht yoU aRe FAIR?

URFair bie­tet beson­de­ren Pro­du­zen­ten die Mög­lich­keit ihre Geschich­ten zu erzäh­len und die mit Lie­be pro­du­zier­ten Pro­duk­te in die Welt hin­aus­zu­tra­gen.

Wir lie­ben Fair­ness, bio­lo­gi­schen Anbau, loka­le Pro­duk­ti­on & Wert­schöp­fung, eine Chan­ce für die „Klei­nen“ und Hil­fe zur Selbst­hil­fe.

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