Frischiges

Zutaten:

Zwie­bel, Anis, Kori­an­der, Knob­lauch­pul­ver, Zitro­nen­scha­len, Fen­chel, Cur­ry­blät­ter, Mus­kat­blü­ten, Pfef­fer weiß.

Alle Zuta­ten aus kon­trol­liert bio­lo­gi­schem Anbau.

Beschreibung:

Da springt der Fisch fast von sel­ber vom Süß­was­ser in die zitro­nig fri­sche Gewürz­mi­schung. Fri­schi­ges ist ein Bad der Aro­men für alle hei­mi­schen Fisch­ar­ten, egal ob knusp­rig aus der Pfan­ne, duf­tend vom Grill oder geba­cken. Auch Räu­cher­ma­ri­na­den ver­lei­hen die sorg­fäl­tig auf­ein­an­der abge­stimm­ten Zuta­ten einen abge­run­de­ten Geschmack.