Life Earth Blog

Alles über Grüntee

Alles über Grüntee

Schwar­zer, wei­ßer, gel­ber, Oolong- und Pu-Erh-Tee stam­men, eben­so wie grü­ner Tee, von der­sel­ben Tee­pflan­ze. Grün­tee ist genau genom­men also eine Vari­an­te Tee her­zu­stel­len. Die genauen…

Huhn mit Ananas & Kokosmilch

Huhn mit Ananas & Kokosmilch

Mit die­ser ein­fach zuzu­be­rei­ten­den Spei­se zau­bert man im Nu ein äußerst schmack­haf­tes und exo­ti­sches Gericht auf den Tel­ler. Passt ein­fach zu jedem Anlass! Zuta­ten: 400 g – Hüh­ner­fleisch 1 Stk.…

Honig Lebkuchen

Honig Lebkuchen

Die­ser Leb­ku­chen mit Honig kommt herr­lich weich aus dem Ofen und duf­tet ver­füh­re­risch nach Weih­nach­ten. Zuta­ten: 500 g – Rog­gen­mehl 100 g – Zucker 1 TL – Natron 50 g – But­ter 200 g – Honig 2 Stk. -…

Alles über Schwarztee

Alles über Schwarztee

Schwarz­tee (oder auch Schwar­zer Tee) wird in Ost­asi­en als roter Tee bezeich­net und zählt zu den wohl bekann­tes­ten Tee­sor­ten über­haupt. Genau genom­men ist schwar­zer Tee eine Vari­an­te Tee…

Loser Tee oder Teebeutel?

Loser Tee oder Teebeutel?

Tee ist ein Getränk, wel­ches in der gan­zen Welt genos­sen wird. In der kal­ten Jah­res­zeit wärmt eine Tas­se herr­lich von innen und bei hei­ßen Tem­pe­ra­tu­ren kühlt lau­war­mer Tee den Kör­per nachhaltig.…

Unverwechselbare Weihnachtsgewürze

Unverwechselbare Weihnachtsgewürze

Was gibt es Schö­ne­res in der kal­ten Jah­res­zeit als den Duft nach Weih­nach­ten? Egal ob uns das Aro­ma von Kek­sen, Oran­gen, Nel­ken oder Zimt begeg­net – gewis­se Düf­te sind ein­fach unwi­der­steh­lich und…

Feine Mürbteig-Kekse

Feine Mürbteig-Kekse

Die­se fei­nen Kek­se aus Mürb­teig sind leicht zube­rei­tet und kön­nen ganz nach Belie­ben ohne Ver­zie­rung genos­sen wer­den, eben­so wie mit Mar­me­la­de gefüllt oder in Scho­ko­la­de getaucht. Zuta­ten: 300 g -…

Kekse backen: Die wichtigsten Tipps

Kekse backen: Die wichtigsten Tipps

In den Back­stu­ben wird schon wie­der flei­ßig gear­bei­tet, um Kek­se in ihren unter­schied­lichs­ten For­men und Geschmacks­rich­tun­gen zur Weih­nachts­zeit parat zu haben. Doch so man­cher scheut davor zurück,…

Kürbis-Karotten-Suppe

Kürbis-Karotten-Suppe

Die­se Kür­bis-Karot­ten-Sup­pe ist die idea­le Herbst­sup­pe. An kal­ten Tagen wärmt sie herr­lich auf und man kann sich ein­fach nicht dar­an satt essen. Zuta­ten: 0,5 Stk. – But­ter­nuss­kür­bis (ca. 600 g) 8…

Marmorgugelhupf

Marmorgugelhupf

Die­ser Mar­mor­ku­chen ist echt lecker und gelingt immer! Zuta­ten: 6 Stk. – Eier, groß 250 g – But­ter 300 g – Staub­zu­cker 500 g – Mehl ¼ l – Milch 40 g – Kakao 1 TL – Life Earth Vanil­le gemah­len 1 EL -…