Life Earth Blog

Pfefferminztee

Abnehmen mit Tee

Tipps zum Abneh­men gibt es vie­le. Möch­te man ein paar Kilos ver­lie­ren sind eine rich­ti­ge Ernäh­rung und aus­rei­chend kör­per­li­che Betä­ti­gung unum­gäng­lich. Eben­so wich­tig ist es, genü­gend Flüs­sig­keit auf­zu­neh­men. Und da gera­de Säf­te und Limo­na­den oft­mals rich­ti­ge…
Gewürze

Küchenpraxis Gewürze

Heu­te beschrei­ben wir euch die Grund­re­geln der Küchen­pra­xis mit Gewür­zen. Dazu gilt es zunächst den Begriff „Gewürz“ zu klä­ren: Gewür­ze sind getrock­ne­te Pflan­zen­tei­le, die meist auch zer­klei­nert wur­den. Auf­grund ihrer Inhalts­stof­fe ver­fei­nern Gewür­ze den Geschmack…
Ayurveda

Ayurveda – Das Wissen vom Leben

Wir von Life Earth sind gro­ße Fans der ayur­ve­di­schen Küche. Wie Ayur­ve­da ent­stand und was die­se ganz­heit­li­che Heil­me­tho­de alles so kann, erfährt ihr des­halb auch bei uns! Ayur­ve­da ent­stand vor mehr als 3.000 Jah­ren in Indi­en und ist die ältes­te, in sich geschlos­se­ne…
Kurkuma

Superfood Kurkuma

Kur­ku­ma hat ein über­aus brei­tes Anwen­dungs­ge­biet und wird als Gewürz, Fär­be­mit­tel und auch als Heil­pflan­ze in der Medi­zin ver­wen­det. Die Gelb­wurz kann des­halb durch­aus als…

Gewürzbauern in Sri Lanka

Über die Bedeutung von BIO und FAIRTRADE

Die Gewür­ze und Tees von Life Earth sind bekannt­lich bio und fairtra­de. Kon­su­men­ten legen auf die­se Zer­ti­fi­ka­te zu Recht immer mehr wert. Aber, was bedeu­tet bio und fairtra­de eigent­lich genau? Was bedeu­tet bio? Gesetz­li­che Richt­li­ni­en regeln die Erzeu­gung,…
Schon wieder Schule!

Schon wieder Schule!

Der Som­mer ist wie im Flug ver­gan­gen und schon wie­der öff­nen sich die Schul­to­re für unse­re Kin­der und Jugend­li­chen. Nach dem Nichts­tun und dem lan­gen Aus­schla­fen in den Som­mer­fe­ri­en fällt die…

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Zimt Ceylon – Gewürz des Monats September

Zimt Ceylon – Gewürz des Monats September

Im Alpha­bet ganz hin­ten, geschmack­lich ganz vor­ne. Das ist der Zimt Cey­lon, der so herr­lich in die herbst­li­che Jah­res­zeit passt und des­halb unser Gewürz des Monats ist! Aber wir haben genug gesagt…

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Würzen wie die Profis!

Würzen wie die Profis!

Fri­sche oder getrock­ne­te Küchen­kräu­ter nach Geschmack zuge­ben.“ Rezep­te sind meist kei­ne guten Rat­ge­ber, wenn es um die Ver­wen­dung von Gewür­zen geht. Für den krea­ti­ven und expe­ri­men­tel­len Hob­by­koch…

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Wie alles begann …

Wie alles begann …

Besu­cher der Büro­räum­lich­kei­ten von Life Earth in Kind­berg in der Stei­er­mark wer­den von einem herr­li­chen Gewürz­duft, schö­nen Foto­gra­fi­en und Holz­skulp­tu­ren aus fer­nen Län­dern emp­fan­gen. Die­ser…

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Hurra! Unser würziger Blog ist da!

Hurra! Unser würziger Blog ist da!

Basi­li­kum, Safran, Ros­ma­rin, Chi­li, Mus­kat, Pfef­fer, Nel­ken, Piment, Küm­mel, Anis …. wir müs­sen geste­hen, wir lie­ben alle! Und wir wis­sen auch eine Men­ge über unse­re wür­zi­gen Freun­de. Des­halb haben…

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