Life Earth Blog

Gewürzbauern in Indien

MASS — Der größte Fairtrade Fan in Indien

Unse­re Life Earth Gewür­ze und Tees sind bio und fair gehan­delt. Wir ken­nen nicht nur die Län­der, aus denen unse­re Pro­duk­te kom­men, son­dern auch die Men­schen dahin­ter. Heu­te wol­len wir euch…

Ayurveda

Ayurveda – Das Wissen vom Leben

Wir von Life Earth sind gro­ße Fans der ayur­ve­di­schen Küche. Wie Ayur­ve­da ent­stand und was die­se ganz­heit­li­che Heil­me­tho­de alles so kann, erfährt ihr des­halb hier auf unse­rem Blog!

Gewürzbauern in Sri Lanka

Über die Bedeutung von BIO und FAIRTRADE

Die Gewür­ze und Tees von Life Earth sind bekannt­lich bio und fairtra­de. Kon­su­men­ten legen auf die­se Zer­ti­fi­ka­te zu Recht immer mehr wert. Aber, was bedeu­tet bio und fairtra­de eigent­lich genau?

Gewürze

Wie alles begann …

Besu­cher der Büro­räum­lich­kei­ten von Life Earth in Kind­berg in der Stei­er­mark wer­den von einem herr­li­chen Gewürz­duft, schö­nen Foto­gra­fi­en und Holz­skulp­tu­ren aus fer­nen Län­dern emp­fan­gen…

Apfelnockerl mit Keksgewürz

Apfel­no­ckerl (oder auch Apfel­spat­zen genannt) sind eine herr­li­che Süß­spei­se, die per­fekt in die kal­te Jah­res­zeit pas­sen. Egal ob als Haupt­spei­se oder Des­sert genos­sen, die­ses Gericht besticht durch…

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Die Welt des Geschmacks

In unse­rer Gewürz­welt dreht sich alles um den bes­ten Geschmack. Doch wie funk­tio­niert das mit dem Schme­cken über­haupt genau und sind Geschmä­cker tat­säch­lich ver­schie­den? Wir gehen…

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Tag des Apfels

Heu­te ist Tag des Apfels! Das ist zwar (noch) kein offi­zi­el­ler Fei­er­tag, aber ein wich­ti­ger Akti­ons­tag. Denn heu­te steht das belieb­tes­te Obst der Öster­rei­cher im Mit­tel­punkt. Sage und schrei­be rund…

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Fit gewürzt — Immunsystem stärken

In der Herbst- und Win­ter­zeit herrscht für Grip­pe­vi­ren Hoch­sai­son. Irgend­je­mand in der Umge­bung scheint immer zu hus­ten und zu nie­sen. Doch wor­an liegt es, dass man vor allem in der…

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Kardamom Reis

Wer Kar­da­mom noch nicht kennt, kann den Geschmack mit die­sem Mini-Rezept ein­fach tes­ten. Der Kar­da­­mom-Reis passt als Bei­la­ge gut zu allem, aber per­fekt zu asia­ti­schen Gerich­ten.

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Kardamom – Gewürz des Monats November

Und unser Gewürz des Monats Novem­ber ist … Kar­da­mom! Die grü­nen Kap­seln über­zeug­ten uns nicht durch den süß­­lich-fruch­­tig und leicht schar­fen Geschmack. Wir haben uns auch nach…

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