Gewürz des Monats

Interessantes über Paprikapulver

Zur Her­stel­lung des Papri­ka­pul­vers wer­den die Scho­ten von Hand geern­tet und zum Trock­nen auf Schnü­ren auf­ge­fä­delt oder auf Tro­cken­bö­den aus­ge­legt und regel­mä­ßig gewen­det. Frucht­fleisch…

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Paprikapulver – Gewürz des Monats Mai

Edel und süß ist unser aktu­el­les Gewürz des Monats: Papri­ka­pul­ver. Alles über Aus­se­hen, Aro­ma und Geschmack sowie Ver­wen­dung und noch eini­ges mehr erzählt euch die­ses viel­fäl­ti­ge Gewürz…

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Interessantes über Bärlauch

In der heu­ti­gen Erfah­rungs­me­di­zin wer­den Zwie­bel und Blät­ter vom Bär­lauch vor allem bei Arte­rio­skle­ro­se und Blut­hoch­druck ein­ge­setzt. Die Blät­ter wer­den auch bei Magen-Darm-Stö­­run­­gen sowie…

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Bärlauch – Gewürz des Monats April

Der Früh­ling ist da und mit ihm die ers­ten Früh­lings­kräu­ter. Aus die­sem Anlass hat im April ein beson­de­res Wild­kraut den Life Earth Titel Gewürz des Monats ergat­tert: Bär­lauch! Die­se alte…

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Heilpflanze Kreuzkümmel

Kreuz­küm­mel ist auf­grund der vie­len gesund­heits­för­dern­de Inhalts­stof­fe eine alt­be­währ­te Heil­pflan­ze. Der Mut­ter­küm­mel kann auf unter­schied­li­che Wei­se ver­wen­det wer­den und einen…

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Diätpille Kreuzkümmel

Um erfolg­reich mit Kreuz­küm­mel abzu­neh­men, sind eine gesun­de Ernäh­rung und Sport unum­gäng­lich. Denn Kreuz­küm­mel allein macht nicht schlank. ABER die wert­vol­len Inhalts­stof­fe der…

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