Life Earth Blog
Garam Masala, das heiße Gewürz Indiens
Die Gewürzmischung Garam Masala stammt aus der indischen Küche und heißt übersetzt so viel wie „heißes Gewürz“. Es gibt keine universell gültige Kochanleitung, vielmehr hat jede Familie ihr eigenes…
Honig-Lammrippchen aus dem Ofen
Die Lammrippchen sind ein wahres Festessen – ideal für den Ostersonntag! Zutaten: für 4 Personen 4 Stk. – Lammrippchen 1 Stk. – Zwiebeln Life Earth Lammgewürz 1 Stk. – Orange Olivenöl Honig Salz,…
Ostereier natürlich färben
Bunte Eier gehören zu Ostern wie Schokohasen und die Nesterlsuche. Das Selberfärben der Eier macht Groß und Klein ebenso Spaß wie das Eierpecken. Es gibt unzählige konventionelle Färbemittel für…
Petersilie – Gewürz des Monats April
Unser Gewürz des Monats April ist eines der am meisten verbreiteten Küchenkräuter. Die Petersilie besticht durch ihr typisches Aroma und die gesunden Inhaltsstoffe. Familie der Petersilie Die…
Lammkoteletts mit Minzbutter
Die Lammkoteletts sind leicht zuzubereiten und in Kombination mit der Minzbutter eine besondere Köstlichkeit. Zutaten: für 4 Personen 12 Stk. – Lammkoteletts 1 Stk. – Zitrone Bio 4 EL – Life Earth…
Curry Suppe
Diese schmackhafte Curry-Suppe ist leicht zubereitet und holt durch die zusätzliche Kurkuma die Sonne direkt in den Suppentopf. Zutaten: für 4 Personen 1 Bund – Suppengrün (z.B. mit Karotten,…